Legendárne torty tvoria arménske dvojičky žijúce v Moskve Vera a Rena Hovhannisyan. Obe tieto medzinárodne uznávané tortové dizajnérky potrebujú pri práci pokoj a ticho, lebo prostredníctvom svojich diel odovzdávajú energiu - a tá potrebuje byť pozitívna. Alebo trojposchodová torta z tvorivej dielne Češky Dagmar Čapkovej upečená v ozajstných hlinených kvetináčoch. Či sladké súsošia z karamelu, ukážka z tvorby nadaného Petra Siposa zo Slovenska? Možno aj slovenský medovník pečený a originálne zdobený v Anglicku žijúcou Karolínou Gergelovou. Tieto i mnohé ďalšie vychytávky v týchto dňoch prináša prvé tohtoročné číslo štvrťročníka Torty od mamy. Prvého slovenského časopisu pre milovníkov tort a sladkého pečenia. Vychytávky, ktoré inde (ani na internete) nenájdete.

              Viete, že ak vychutnávate BB puding s plným zaujatím, posilňujete si telo aj dušu? V jeho receptúre je totiž ukrytá sila a  kreativita  osobností, ktoré dokázal dať dovedna tesne po II. svetovej vojne Ľudovít Winter, riaditeľ piešťanských kúpeľov. Vrátil sa zúbožený, ale nezlomený z koncentračného tábora v Terezíne. Videl, že tisíce chudorľavých detí potrebujú hodnotnú stravu. Začal vyrábať BB puding obsahujúci výživnú keksovú múčku. Najprv ho predávali len v lekárňach.  Doteraz ho vyrábajú v unikátnej pôvodnej receptúre. Aj o tom sú Torty od mamy. A tiež napríklad o študentskom sne v podobe citrónovo-višňového originálu, ktorý upiekli budúci  cukrári zo Strednej odbornej školy v Krupine.

          „Torty deťom, manželom, priateľom či kolegom v práci navodzujú dlhodobo pozitívne emócie. Zrejme preto ich obľuba neustále rastie. Stávajú sa akoby kompenzačným činiteľom vo svete zhonu, vnútorného napätia a ľahostajnosti okolia,“ hovorí na margo trendov Katarína Čániová, šéfredaktorka časopisu.

           Prvý slovenský časopis pre milovníkov tort a sladkého pečenia Torty od mamy, určený aj pre český trh, si vyžiadala – paradoxne – internetová komunita amatérskych cukrárok. Do piateho roku svojej existencie vstupuje s novým dizajnom a nezmeneným nákladom 15 000 výtlačkov. Tvorcov inšpirujú európske a svetové smery, no prinášajú vlastný pohľad na svet.   Časopis uverejnil doposiaľ okolo  250 fotopostupov pečenia.  Torty od mamy podporuje rovnomenná webová stránka so 150 000 unikátnymi návštevníkmi a facebook s 35-tisícovou návštevnosťou mesačne.